Kokosy sú jedným z tých exotických ovocí, ktoré všetci milujeme a obľubujeme. Či už ho nájdete v Piña Colade alebo ovocnom šaláte, kokosové orechy sa hodia takmer ku všetkému.
Pri príležitosti osláv Svetového dňa kokosu, ľudia na TikToku doslova tápajú nad jedným poznaním. V skutočnosti si gurmáni ešte len uvedomujú, z čoho sa ovocie vlastne vyrába. A aby sme vám ušetrili čas, kokosové orechy v skutočnosti nepochádzajú z orechov…
V klipe, ktorý zdieľal používateľ @ramonsmid, ktorý sa môže pochváliť 5 600 sledovateľmi, muž povedal: „Hľadal som, čo je kokosový orech. Na moje prekvapenie je zaujímavý fakt, že kokosový orech nie je v žiadnom prípade orech alebo stromový orech.
„Nie je to vlašský orech, nie je to ani pekanový orech, nie je to ani orech. Prišlo mi to naozaj zaujímavé. Predstavte si, že je to len ovocie.“ Klip od zdieľania získal 500 lajkov a desiatky komentárov. Jeden povedal: „Ach, to som o kokosoch nikdy nevedel.“
Zatiaľ čo ďalší dodal: „Miluj svoj obsah, brácho.“ A tretí komentoval: „*smejúc sa emoji* ‚To nie je ORECH‘.“ Tvrdenia sú bohužiaľ pravdivé, pretože kokosové orechy nie sú botanické orechy, ale sú klasifikované ako ovocie.
Ide o podkategóriu ovocia nazývanú kôstkovica, ktorá sa skladá z tvrdej škrupiny obklopujúcej semeno a vnútornú dužinu. Príkladom môžu byť broskyne, hrušky a mandle.
Kokosové orechy majú okolo semena tri vrstvy, ale keď si kúpite jednu v obchode, zvyčajne dostanete len tú najvnútornejšiu vrstvu nazývanú endokarp. Endokarp je dutý a má tenký hnedý obal semien.