Viete, čo sa stalo žene, ktorá pol roka jedla iba varené kuracie prsia a karfiol?
Lekári varujú ľudí, ktorí sú na diéte, aby snahu chudnúť nenadriadili vyváženému jedlu. Málokto si to totiž uvedomuje, ale vyvážená strava je veľmi dôležitá pre naše zdravie. Mladá čínska influencerka to zistila jedným z najhorších možných spôsobov. V dôsledku nevyváženej a navyše extrémne nízkotučnej stravy sa u nej vyvinula akútna pankreatitída.
Podľa čínskych médií bola žena na pokraji smrti po tom, čo celých šesť mesiacov konzumovala iba varené kuracie prsia a zeleninu, čím extrémne obmedzila svoje stravovanie. Mladá žena dokumentovala svoju cestu k chudnutiu aj online na svojich sociálnych sieťach a jej fanúšikovia ju prezývali „bohyňou sebadisciplíny“. Svojmu cieľu bola oddaná až priveľmi.
Povedala však, že nejedla až tak málo, keďže občas si dala aj plátok vareného zemiaka, aby si to trochu okorenila. Extrémna diéta pomohla 25-ročnej žene s jej cieľom, avšak pripísali sa k tomu aj negatívne vedľajšie účinky ako únava, slabosť a matná pleť. Príznaky sa rozhodla ignorovať a čoskoro začala mať obrovské kŕče v bruchu. Vtedy ju museli urýchlene previezť do nemocnice.
Test lekárom ukázali, že hladina amylázy, enzýmu vylučovaného pakreasom, bola v tele ženy až 10-krát vyššia ako je bežné. Tento enzým pomáha rozkladať sacharidy, ale jeho hromadenie v pankrease začalo tráviť samotný orgán a silný zápal viedol k akútnej pankreatitíde. Lekári dospeli k záveru, že tento stav bol spôsobený jej dlhodobou extrémne nízkotučnou diétou.
Preto ľuďom, ktorí chcú alebo potrebujú schudnúť, odporúčajú jesť s kalorickým deficitom, ale popritom si udržiavať zdravú vyváženú stravu. Nie je potrebné držať extrémne a nevýrazné diéty. Aj keď väčšina lekárov tvrdí, že kuracie prsia a karfiol sú zdravé potraviny, neposkytujú dostatočné živiny, ktoré naše telo potrebuje. Príliš obmedzujúce diéty navyše obmedzujú normálnu sekréciu tráviacich enzýmov.
