Čašníci a čašníčky sa prvýkrát za 13 rokov preháňali ulicami francúzskej metropoly. Vyvažujúc podnos s croissantom, šálkou kávy a pohárom vody sa v nedeľu postavili na štart najrýchlejší pretekári z parížskych kaviarní a bistier.
Podujatie staré 110 rokov sa prvýkrát konalo po 13-ročnej prestávke a využíva sa na propagáciu tohtoročných letných olympijských hier, ktoré sa konajú v meste. Preteky s dĺžkou 2 km (1,25 míle) oslavovali agilných mužov a ženy, ktorí oživujú francúzske kaviarne a bistrá. Konalo sa v uliciach historickej štvrte Marais, v slučke začínajúcej a končiacej na radnici.
Zobraziť tento príspevok na Instagrame
Asi 200 účastníkov oblečených v uniformách si naložilo na podnosy pečivo podľa predpisov, malú, ale prázdnu šálku kávy a plný pohár vody. Na konci pretekov ich hodnotili podľa toho, koľko tekutiny rozliali, ako aj podľa času.
Pauline Van Wymeersch a Samy Lamrous boli korunovaní za najrýchlejšiu čašníčku a čašníka v Paríži. Pani Van Wymeersch, víťazka v kategórii žien za 14 minút a 12 sekúnd, pracuje v kaviarni a reštaurácii Le Petit Pont oproti katedrále Notre Dame.
Zobraziť tento príspevok na Instagrame
Čašníčkou sa stala vo veku 16 rokov a teraz má 34. Povedala, že si nevie predstaviť iný život. Dodala: „Milujem to rovnako, ako to nenávidím. Je to v mojej koži. Nemôžem to opustiť, je to ťažké. Je to vyčerpávajúce. Je to náročné. Je to 12 hodín denne. Nie sú to žiadne víkendy. Nie sú to Vianoce. Je to súčasť mojej DNA. Vyrastala som s podnosom v ruke. V živote aj v práci ma formovali šéfovia, ktorí ma trénovali, zákazníci, všetci ľudia, ktorých som stretla.“
Preteky sa naposledy konali v roku 2011, ale pre nedostatok sponzorov sa pozastavili. Odvtedy sa však podobné preteky konali vo francúzskych mestách ako Marseille a ďalších krajinách ako Španielsko.